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Mr.キングスの珈琲日記
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| 2012.03．04． 3月に入りました。今梅が盛りです。今年は少し遅いような気がします。寒暖の差も激しいと感じられます。 2012.01．15． 明けましておめでとうございます。今年が良いでありますように。 1月2日に近くにある汁守神社に参拝に行きました。1月11日に小さいものですが、念願の太陽光発電システム（2.04KW)を設置しました。名称は衛藤正徳発電所です。どの位発電するか楽しみです。 2011．12．30． ホームぺ―ジ：http://www.kingscoffee.jp/に「原発と原発事故を考える」を掲載しました。寄稿してくれた友人に感謝します。 2011．12．24． きょうはクリスマス・イブです。サンタさんが世界に平和のおくりものを届けてくれると良いのですが。 今年は東日本大震災と原発事故があり、日本にとって大変な年でした。来年は良い年であることを念じています。 皆様、良いお年をお迎え下さい。 2011．10．31． 以前、SCAA Cupping Judgeの養成セミナーに参加し、SCAA Certified Cupping Judgeの資格を得ていたことをすっかり忘れていました。先日、書類を整理していて発見いたしました。資格を得たのが5年前の2006年のことでした。資格を得たときに宣伝に使えば良かったと思いますが、今、「人生万事塞翁が馬」という言葉を思い浮かべています。 2011．10．21． ブラジル・セラードの一番摘みコーヒー：セラード・ブルボン・ピーべりー・パンタノ農園一番摘みとセラード手摘み完熟豆ドナ・ネオン農園一番摘みが10月13日に予定通り入荷。現在、セラード・ブルボン・ピーべりー・パンタノ農園一番摘みを販売中。 2011．10．09． ブラジル・セラードの一番摘みコーヒーがいよいよ入荷します。10月13日頃の予定です。楽しみです。 2011．10．08． 大分県竹田市ではカボスが旬の時期を迎えています。私にとって秋刀魚とカボスは秋の味覚です。 2011．09．26． 「原発事故とエネルギー」というテーマで小論文をかきました。結論は脱原発し、他のエネルギーへの転換です。後日このホームページで発表する予定です。 2011.09．12 コロンビア共和国のファン・マヌエル・サントス大統領が来日し、夕方に大使館主催の歓迎レセプションが開かれました。招待を受けたので出席してきました。いろいろな方と話が出来、和やかで良いレセプションでした。 2011．08．18． 昨年5月に始めた広瀬武夫の話：人間広瀬中佐論は今回、海軍時代その５(日露戦争）の最終回を書き終え、掲載しました。 また「おわりに」には広瀬武夫も思っていたであろう世界平和について、私が書いた小論文「世界平和実現のために」を掲載しました。 「平和」というのは一人一人の心の持ち方で決まると思います。一人一人が戦争を始めないないように、平和な世の中なるように考え、気をつけ、必要があれば行動することが必要不可欠であると思います。 2011．08．01． また終戦記念日がやってきます。原爆は戦争に使われ、放射能の被害をもたらしました。また原発は直接戦争に関係しませんが、事故が起きれば同じような放射能汚染がおきます。原爆も原発もなくさないといけないと思います。 2011．06．30． 暑くなりました。今年の夏は例年にない暑さになりそうです。原発事故に汚染水浄化装置のトラブルが加わりました。収束しない原発問題を考えると、なお一層暑く感じます。 2011．04．06． 3月11日に福島県を中心にマグニチュード９の東日本大震災が発生。地震による被害だけでなく、津波による被害と原発の破損による放射能汚染が起き、1万２千人以上の方がなくなりました。ご冥福をお祈り致します。合掌。 被災者の数になると２０万位に達しています。今、日本中が大変な状況です。これから災地の復興再生が行われると思いますが、心配の種は尽きません。復興は長期間にわたると見られます。また原発事故の放射能汚染も長期にわたり、影響することが考えられます。これからのエネルギーとして原発に頼るのは二次災害（放射能汚染のような）を考えるとあまりにも危険です。地震があり、人口の多い日本では原発のような二次災害（放射能汚染のような）を生じないエネルギーを中心に据えるべきです。私は太陽光発電を選択するのが良策と考えます。太陽光発電をすべての日本の世帯そして企業および公共団体が採用すれば、電力の節約につながり、そして太陽光発電の設置費用も安くなるにちがいない。太陽光発電についてこれからの政府の取り組みと高効率システムの研究開発に期待したい。 2011．01．26． 遅くなりましたが、新年おめでとうございます。今年も宜しくお願い致します。珈琲豆は温暖化などの影響をうけ、原料豆が高騰しています。また原料豆の質に変化が現れています。これからも良質の豆を取り扱う所存です。 2010．10．07． 8月に新しい珈琲焙煎機を導入しました。いま、試運転を終え、実際に使用開始しています。 2010．08．15．また終戦の日がやってきました。広島では8月6日、長崎では8月９日が原爆を投下された日です。広島では世界各国の代表が参加し、核廃絶の記念集会が開かれました。良かったと思居ます。私はもう一歩進めて世界平和実現のためにすこしでも力を尽くせたらと思っています。いま、「世界平和実現のため」という小論文を書いています。 2010．06．03． あっという間に5ヶ月過ぎ、夏の気候になってきました。日本の首相が交代が明らかになりましたが、日本は基本原則を明らかにし、その原則に従って日本の進路を決め、日本国内をはじめ、世界の各国と不戦のネットワークを築いて欲しいと願っています。 2010．04．29． 4月12日から16日まで九州・大分の竹田から佐賀の吉野ヶ里を見学し、福岡へ出て知人と会い、帰ってきました。 また、コーヒーの本の監修の依頼がありましたが、契約が折り合わず、4月22日に取りやめになりました。 2010．03．09． 我が家のシンビジュウムがいま咲こうとしています。また、コーヒーの木に出来たコーヒーの実は今、ようやく赤く色づきました。 2010.01.2７． 平成２１年度第2回川崎市食育推進会議部会に出席してきました。 2010.01.26． 窪田先生の個展を見に行きました。. 2010.01.08. 明けましておめでとうございます。1月1日に近くの白山神社に初詣に行ってきました。この日ばかりは沢山の人で賑わっていました。1月8日に東アフリカコーヒー会議のカッピング・コンテストで優勝した「ケニア・カンゴチョ農園」が当店に入荷しました。スペシャルティコーヒーに値する味です。ほんのりと蘭の花の香りがします。 2009．12．14． もう師走ですね。コーヒーの実は依然として青いままです。12月1〜2日にかけて、バスツアーで合津に行ってきました。大内宿をはじめ、合津城、合津塗り、蔵の街、酒蔵、喜多方ラーメンなどをめぐり、沢山見所がありました。 2009．8．8． コーヒーの木に出来たコーヒーの実は今、３〜４ｍｍの青い実に成長しました。その数は４〜５粒。同時に花も咲いています。また、４月に蒔いたコーヒーの種がいまぼつぼつと発芽し始めました。現在４個芽が出ました。 昨日、平成２１年度第１回川崎市食育推進会議部会に出席してきました。いろいろな意見が出され、活発な討議がなされました。内容は後日報告したいと思っています。 2009．6．6． コーヒーの木に花のつぼみが初めてつきました。育てはじめてから10年です。 2009．5．29． 5月11日〜15日にかけて九州の竹田〜国東にいってきました。5月11日〜12日は竹田に滞在し、万徳寺でお経をあげてもらい、恵良原のお墓や烏岳のお墓にお参りしました。また阿南先生のお宅のパーティに招いていただき、心こもった、地元でしか味わえない料理をご馳走になりました。5月13日は鉄輪温泉で温泉につかり、5月14日〜15日は国東半島の熊野磨涯佛や富貴寺そして半島の風景を楽しみました。一見の価値があると思いました。宿泊はシーサイド大沢という民宿。ここでも珍しい魚・竹の子を食べてきました。 2009．4．28． 今日は、きょうは良い天気です。上野の東京国立博物館で開催されている「阿修羅展」を観にいきました。 私の感想ですが、やはりすごい仏像だと思いました。他の仏像にくらべ非常に人間的な顔しています。正面の顔は厳しさの中にやさしさが感じられ、悟りを得た顔をしています。左右の顔は非常に戦闘的な怖く、厳しい顔で、いまだ悟りを得ていない武道家の顔のようです。敵に襲われてもすぐにたたかえる、隙のない姿だとおもいました。この像をみると、心が安らぐというより、きちんとやらないといけないと思わせる凛とした厳しさを感じました。この像はひょっとして女性なのではないかとも思いました。 2009．4．4． 3月29日に小生の義父が94歳で永眠いたしました。100歳まで生きられるほど健康だっただけに残念の一言です。 2009．4．3． 3月17日に銀座のCanonフォトギャラリーで行われた秋山忠右写真展「くにざかいー目に見えない境界線ー」を観にいきました。くにざかいの近くの風景とそこに住んでいる人々を撮った写真展です。国境の風景は言われないと国境かどうかわからない。そこに住んでいる人々はたくましく素晴らしい風貌をしていました。日本の国境というものを考えさせられた心に残る写真展でした。 2009．2．25． 2月も末になりました。今年は暖冬ですが寒暖の差がはげしいので、体調を整える工夫をしています。 2009．1．03． 明けましておめでとうございます。正月の3が日は晴天に恵まれ、のんびりと過ごしました。元旦には近くの白山神社にミシェールをつれて、妻とお参りに行ってきました。思っっていた以上に参拝する人が多いのでちょっと驚きました。今年も美味しいコーヒーと紅茶をお届けしたいと思っています。また、いま作っているコーヒーの本を仕上げたいと思っています。 2008．12．03． 11月26日（水）に小田原のギャラリー「新九郎」で行われた窪田真規展に行って来ました。今年のテーマは「オポチュニストの笑い・世界は穴だらけ」でした。今回も独創的でユニークな絵が壁一面に飾られていました。いろいろなメッセージを発信しているようでした。私には今の混沌としている世界の状況を表現しているようでもあり、人生の道を表現しているようでもありました。さまざまなことを考えさせる展覧会でした。 もう今日はあわただしい師走です。仕事納めは12月30日か12月31日の午前中を予定しています。 2008．11．04． 10月6〜9日に九州・竹田へ墓参。秋に行ったのは初めてでしたが、気候がよく楽でした。帰りに足を伸ばし、熊本の水前寺成趣園を見学してきました。水がきれいで美味しいのに感激しました。 2008．9．05． 9月3日には久しぶりに合気道で気持ちのよい汗を流しました。カボスの実がピンポン玉の大きさになりました。10月には収穫できそうです。 2008．8．26． 今年は、ブラジル移民100周年の年だけでなく、日本・コロンビア修好100周年の年です。コロビアが世界に誇る民族舞踏団「アンティオキア民族舞踏団」が日本に初上陸し、8月20日に昭和女子大学人見記念講堂で公演がありました。これを見た感想ですが、とにかく素晴らしいの一言。民族性豊かで、リズミカルで、ときには力強く、ときには優雅。舞踏の本質は愛を表現したものだだと思いました。 2008．8．17． お盆の8月13日には迎え火を、8月16日には送り火を焚きました。焚き木は九州の知人からいただいた肥え松です。 2008．5．28． 5月24日に第46回全日本合気道演武大会（日本武道館）に参加しました。日本武道館で開かれた第46回全日本合気道演武大会には1万人もの参加がありました。最近の傾向として子供達や若い人が合気道をやるようになったようです。子供達の父兄もたくさん来ていました。 この理由として考えられることを挙げると、 １．世の中でこれまでとは違ったいろいろな問題が発生していることがあり、 ２．このような諸問題に冷静に立ち向かうには、体の鍛錬だけでなく、合気道のような武道の精神を身につけることが必要であり、 ３．合気道道主「植芝守央」が |